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Con la llegada del otoño, DeCUATRO STORE se tiñe de naranja con los productos de la temporada. Zanahorias, naranjas… y la calabaza como fruta estrella.

La Maca y la levadura de cerveza se cuelan entre los suplementos alimenticios que tomarán los españoles este otoño

 

Si se quiere mejorar la dieta este verano para tener más energía para nadar con hijos o hablar con amigas al final de la noche, esto es lo que se debe hacer:

La palabra ensalada viene de la “herba salata” que se consumía en el Imperio Romano a base de vegetales crudos aliñados con agua y sal.

Uno de los platos más apetecibles del verano son las ensaladas, ya que son frescas, ligeras, sanas y saciantes.

¿Sabías que el Tomate tiene una extraña y apasionante historia? El actual rey de los vegetales, las salsas y el ingrediente fundamental en recetas como la ensalada o la pasta, fue considerado no apto para uso alimentario durante siglos, atravesando multitud de confusiones, calumnias y crisis de identidad.

 

Florecen los árboles, se altera la sangre… Y hasta nuestro estómago se pone feliz. La primavera es una de las estaciones que más nos gustan, por su clima, su color, su pasión, ¡y hasta su sabor! Es un buen momento para dar un giro a nuestros hábitos alimentarios y aprovechar todo lo que nos ofrece la estación.

 

La trufa negra es una variedad de hongo subterráneo muy valorado en la alta cocina. Poco se sabe de este alimento tan cotizado, definido como “el diamante de la cocina” por su sutil y poderoso aroma.

Los niños hiperactivos tienen niveles bajos de omega 3 y estos son tan importantes para el desarrollo infantil que desde hace años es obligatorio que estén incluidos en las leches infantiles porque han demostrado utilidad en la mejorar del desarrollo neurológico y visual de los niños.

La nutricionista de B-LikEat recomienda que lo mejor es empezar el día con un buen desayuno que aporte todo lo necesario para aguantar el día sin necesidad de excederse en el resto de las comidas.

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