Usted está aquí:Noticias/Jardinería/Consejos para tener un huerto en casa este verano

Consejos para tener un huerto en casa este verano

Tomates, pimientos, berenjenas, melones y sandías, las hortalizas “reinas” del huerto urbano en verano
La cantidad de luz, la tierra, el riego o la ubicación son algunos de los puntos clave que deberán tener en cuenta los principiantes

Con motivo de su 25 aniversario en España, Bauhaus organiza de manera totalmente  gratuita  para  sus  clientes  talleres  de  iniciación  al  huerto  urbano dirigidos por “talleristas” especializados durante todo el año.

¿Has pensado alguna vez en cultivar tus propias hortalizas?
Cada vez son más las personas que viven en las ciudades y que optan por tener su propio huerto en la terraza, balcón o jardín. Sea por la crisis, por poder disfrutar de una
alimentación más sana, simplemente por relajarse o una mezcla de todas ellas, esta actividad  está  ganando  cada  vez  más  adeptos,  tanto  en  casa  como  alquilando  una
parcela. 
 
Según la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), el número de huertos urbanos se ha multiplicado en estos últimos años, pasando de 1.000 parcelas en el año 2000 a 15.000 en 2014, y de una superficie de 175.000 m2 a más de 1,6 millones de m2

. Por Comunidades Autónomas, Andalucía es la que tiene más huertos – un 20% del total de España – y Cataluña la segunda, con un 17%. Le siguen Madrid, con el 14%, y la Comunidad Valenciana, con un 11%.
 
Para aquellos que quieran crear su propio huerto urbano en casa, el verano parece la época  idónea.  Según  Ester  Casanovas,  especialista  en  horticultura  de  Bauhaus  y
autora  del  libro  “Pagesos  de  Ciutat”,  “Cualquier  momento  es  bueno  para  crear  tu propio  huerto  urbano  pero  es  en  verano  cuando  se  siembran  las  hortalizas  más
habituales como tomates, pimientos, berenjenas, melones o sandías; que son las que todo el mundo quiere cultivar”.
 
¿Te atreves? Desde Bauhaus, te  ofrecen  estos  consejos  básicos  para  que  este  verano  disfrutes  de  un huerto urbano de matrícula de honor.
 


¿Dónde plantamos?
 
Es una de las primeras preguntas que todos nos hacemos. Si optamos por el cultivo de  un  huerto  en  macetas,  podemos  empezar  incluso  con  tomates,  pimientos  y
berenjenas. Un error habitual de principiante es plantar muchas hortalizas juntas sin tener  en  cuenta  que  cada  una  de  ellas  necesita  un  espacio  mínimo  para  crecer    
correctamente. Lo que sí podemos hacer es alternar diversas plantas en función de sus ciclos de crecimiento
 
En el caso de que optemos por cultivar un huerto en el jardín, se recomienda planificar el  huerto  en  distintas  parcelas  rectangulares,  a  las  que  llamaremos  bancales.  “Se
aconseja crear 4 bancales en los que iremos rotando los cultivos anualmente. Cada variedad  de  hortaliza  necesita  un  espacio  mínimo  para  crecer  correctamente
 
¿Sol o sombra?
 
Elegir una ubicación con sol es clave para que tus hortalizas crezcan y se desarrollen correctamente. Sin embargo, plantas hortícolas como las espinacas, las lechugas y las
patatas agradecen un poco de sombra en las horas punta del día. Crear un plano y marcar en él la exposición solar que tendremos durante el día nos ayudará a distribuir
mejor  nuestro  huerto  y a  situar  las  plantas  en el  espacio  que  mejor se  ajusta  a  sus necesidades
 
La importancia de una buena tierra
 
Sea en macetas o en un huerto en un jardín, la tierra elegida es la clave para tener éxito en el cultivo de las hortalizas. Se recomienda que la tierra esté suelta, esponjosa y aireada, con una buena capacidad de retención de agua y que contenga todos los nutrientes que las hortalizas van a necesitar para desarrollarse correctamente.
 
Una buena alimentación para nuestras hortalizas
 
Como todas las plantas, las hortalizas necesitan una serie de nutrientes para crecer y desarrollarse  correctamente,  que  les  proporcionaremos  mediante  abono.  Los nutrientes claves, los llamados macronutrientes, son tres: el nitrógeno, el fósforo y el potasio; y los micronutrientes necesarios pero en menor proporción son el azufre, el magnesio,  el  hierro,  el  boro,  el  cloro,  el  calcio,  el  cobre,  el  zinc,  el  manganeso  y  el molibdeno. No todas las hortalizas necesitan la  misma cantidad  de  abono.  Los  tomates,  berenjenas,  pimientos  y calabacines  son plantas  muy  exigentes  en  nutrientes,  mientras  que  las  espinacas,  las  lechugas,  el guisante o las judías son menos exigentes. Conocer sus necesidades es clave para su buen crecimiento
 
Sembrar semillas o comprar plantel 
 
Decidirse por una opción u otra es cuestión de paciencia y tiempo. Sembrar semillas no  requiere  de  mucha  experiencia  pero  los  primeros  días  necesitaremos  estar  muy
pendientes  de  nuestros  semilleros  para  que  no  les  falte  ni  la  humedad  ni  la temperatura que necesitan para germinar. En cuanto lo hagan tendremos que ponerlas al  sol  y  resguardarlas  del  frío  hasta  que  alcancen  el  tamaño  apropiado  para  ser trasplantadas al huerto. Este proceso se puede evitar comprando  plantel,  que  siempre  tiene  el  tamaño  apropiado  para  ser  trasplantado directamente al huerto.
 
El riego, clave 
 
Otro  aspecto  clave  en  la  creación  de  nuestro  propio  huerto  urbano  es  aprender  a regarlo.  No  necesita  la  misma  cantidad  de  agua  un  plantel acabado  de  trasplantar  que  cuando  alcance  su  tamaño  máximo  y  esté  en  plena producción.  También  influye  la  época  del  año  en  la  que  estemos,  y  si  estamos cultivando en tierra o en macetas. Un buen consejo es aprender a observar nuestras plantas,  ya  que  además  de  ver  si  el  sustrato  está  seco  o  húmedo,  sus  hojas  nos indicarán si necesitan algo. 
 
Si  tenemos que  ausentarnos  durante  las  vacaciones,  el  riego  por goteo  es  la  mejor opción  para  que  a  nuestro  regreso,  las  plantas  continúen  sanas  y  productivas.  Lo mejor es realizar la instalación un mes antes de marcharnos, para así poder ajustar la programación  a  las  necesidades  de  riego  de  nuestras  plantas
 
Con  motivo  de  su  25  aniversario  en  España,  Bauhaus ha  puesto  en  marcha  una serie de cursos de iniciación al huerto urbano dirigido por “talleristas” especializados.
Los  talleres,  que  se  organizan  periódicamente  en  los  seis  centros  que  la  compañía tiene  actualmente  en  España  (Barcelona,  Gavà,  Tarragona,  Girona,  Mallorca  y
Málaga)  se  centran  en  ofrecer  información  útil  sobre  todo  lo  que  se  necesita  saber para crear un huerto urbano en una terraza, balcón o jardín. Las personas interesadas
en  asistir  a  los  talleres  podrán  consultar  fechas  y  realizar  su  inscripción  en www.bauhaus.es

Artículos relacionados (por etiqueta)

Siguenos en...

Últimos Articulos Publicados

Volver