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La verdina, la pardina, la roja o la azul, el cultivo de las lentejas, comenzó hace miles de años y en la actualidad se disfrutan por todo el planeta . Populares por su alto valor nutricional y su bajo coste económico , se han convertido en la legumbre estrella de
cualquier dieta.

Cada vez más consumidos y apreciados, rara es la semana que no veamos a alguna famosa modelo, actriz, cantante o influencer con un batido, un yogur o una ensalada de arándanos, pero… ¿merece esta fruta la condición de superalimento que los nutricionistas de las celebrities le otorgan?

 

¿qué tal un caldo? Este famoso alimento se elabora a base de agua a la que se le añaden diferentes ingredientes, como patatas, pescados o carnes, vegetales… y después se hierve. A pesar de ser un plato muy popular, todavía hoy son desconocidos algunos de sus importantes beneficios.

Diferentes estudios recientes afirman que la pasta contiene un bajo índice glucémico, lo que significa que causa un menor aumento del azúcar en sangre que otros carbohidratos refinados que sí que tienen niveles altos de azúcar.

En este día no pueden faltar alimentos afrodisíacos como el chocolate, las fresas, el vino espumante, mariscos o especies, por eso Graciela Moreira, experta en nutrición y cocina de PronoKal Group®, nos presenta una receta dulce, baja en calorías y muy fácil de preparar.

Aunque se trata de un alimento básico en la dieta de casi todas las culturas del planeta, no conocemos el pan y sus beneficios tan bien como deberíamos.

Menús Lifestyle para deportistas y todos aquellos que desean cuidarse y mantener a raya los kilos de cara al verano.

Los pedidos de comida saludable aumentaron un 266% en el último año

¿Eres de los que piensa que no pasa nada por saltarse la cena? ¿Crees que es la mejor manera de ahorrarnos unas calorías extra? Pues estás muy equivocado.

 Con el cambio de estación, podemos sufrir cansancio o decaimiento emocional conocido como astenia.

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