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Los panes de espelta y de trigo sarraceno están cada vez más de moda por sus numerosas propiedades nutricionales.

Conoce lo que vas a ver en los museos antes de llegar, descubre lugares secretos de la ciudad, que el idioma no sea un impedimento para hacer amigos, elige el mejor vino y come sin gluten allá donde estés.

A pesar de su denominación, el pan de trigo sarraceno no es de trigo ni su origen es sarraceno. Lo que se conoce por ese nombre tan particular no es otra cosa que una planta herbácea, también llamada alforfón, cuyo origen se remonta a las inmensas llanuras de Asia Central hace más de 7.000 años.

Llega la Navidad y con ella multitud de momentos que compartir con familiares amigos. Momentos que, la mayoría de las veces, suceden alrededor de una mesa repleta de platos típicos de estas fechas. Pero, ¿por qué no sorprender a tus invitados con recetas que se salgan de lo habitual? A continuación te proponemos dos de ellas elaboradas con los kiwis Zespri® como uno de sus ingredientes principales.

Los expertos aseguran que el correcto cuidado y mantenimiento de los dientes y encías es determinante para la salud del organismo.

Pasta fresca y de elaboración rápida, como a ti te gusta. Podrás hacer tu propia pasta a tu gusto, eligiendo los productos naturales que tu quieras. 

Hay que reconocerlo, las mujeres somos adictas a las barras de labios. Pero no todas nos sientan bien, existe un porcentaje de la población que es sensible a este tipo de productos cuya composición incluye gluten.

 La MAD Gluten Free 2016 se celebrará del 5 al 7 de marzo en el Pabellón de Cristal del Recinto Ferial de la Casa de Campo. 

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