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¿Productos paleo, veganos o proteicos? nuevas fórmulas para recuperarte de los excesos 

¿Productos paleo, veganos o proteicos? nuevas fórmulas para recuperarte de los excesos  ¿Productos paleo, veganos o proteicos? nuevas fórmulas para recuperarte de los excesos 

Los pedidos de comida saludable aumentaron un 266% en el último año

 Después de los excesos de las fiestas navideñas, muchos españoles empiezan el año con un bajón en su salud y buscan productos nutritivos que sean tendencia para recibir un chute de energía. ¿Pero cuáles son los productos más beneficiosos? Para ayudarles, Deliveroo, la empresa de comida de calidad a domicilio, revela qué productos saludables son los más populares en toda España y qué platos realizados con esos productos han sido los más demandados. ¡Los resultados muestran que existen opciones para todos los gustos!

 Volver a los inicios carnívoros

También conocida como comida Paleolítica, alimentos del Hombre de las Cavernas o de la Edad de Piedra, comer al estilo Paleo consiste en consumir principalmente grasas y proteínas, combinadas con pequeñas cantidades de hidratos de carbono. Esta opción propone evitar los cereales, las legumbres, los lácteos, la sal y los azúcares refinados. Sus defensores sostienen que es la forma natural de comer de los primeros seres humanos, que eran cazadores-recolectores e ingerían sobre todo carne. 

El veganismo sigue en auge

En el extremo contrario a los productos paleo, los defensores del veganismo sostienen que evitar el consumo de carne mejora la salud y permite una relación más natural y sostenible con el planeta. Los veganos no comen ningún tipo de carne animal o pescado ni sus derivados como leche, huevos, miel etc. (a diferencia de la dieta vegetariana, que sí permite el consumo de estos productos). Para quienes quieran optar por esta opción para recuperarse de la navidad pueden consumir vegetales, legumbres, frutas, cereales, aceite, leches vegetales, etc. además de complementos nutricionales para aportar las vitaminas que solo están en la carne y en el pescado.

La opción FIT

Seguida por muchos deportistas para aumentar la masa muscular, la opción Proteica se basa en incrementar la ingesta de proteínas y disminuir el consumo de hidratos de carbono y grasas. 

En modo BIO y ECO

¿Te apetece comer rico de una forma más natural? La comida Orgánica propone incluir en nuestro menú exclusivamente productos de origen ecológico o biológico, es decir, obtenidos con métodos naturales sin el uso de productos químicos. Según sus defensores, los productos orgánicos son más sanos, nutritivos y sobre todo no contienen los azúcares, grasas y otros componentes poco saludables que se añaden a los alimentos procesados. A día de hoy existen multitud de restaurantes que ofrecen este tipo de productos, sin ir más lejos, la demanda de este tipo de comida elaborada se duplicó en 2017. Los platos orgánicos más demandados en 2017 fueron la ensalada mixta de cereales orgánicos, queso fresco y pesto siciliano.

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    Trucos para evitar resfriado

    Mantenerse activos y llevar una dieta saludable son los primeros pasos para un sistema inmunológico fuerte, por este motivo, Kaiku Sin Lactosa y Kaiku Caffè Latte comparten los alimentos perfectos para sobrellevar el clásico resfriado de invierno.

    • Ajo
      Uno de los primeros alimentos a incorporar con asiduidad en un menú invernal. ¿La razón? El ajo contiene un componente activo, denominado alicina, que le aporta beneficios en la batalla contra la gripe, como su poder antiinflamatorio y antibacteriano.
    • Probióticos
      Un buen escudo contra el resfriado o la gripe es el uso de probióticos. Se encuentran principalmente en los lácteos fermentados, y ayudan a reducir la inflamación del cuerpo como consecuencia de virus y otros agentes externos. Optar por bebidas sin lactosa con Lactobacillus GG durante un resfriado mejorará el tránsito intestinal, debilitado por los medicamentos y la enfermedad.
    • Sopa

               Las sopas o cremas son una buena opción para prevenir la enfermedad como durante una gripe o resfriado. Este plato combina los elementos que ayudan a recuperarse más rápido: el líquido caliente ayuda a aumentar la temperatura corporal, descongestionando las fosas nasales, y además, al introducir proteínas suaves como     pollo  o huevo y vegetales, se está aportando al cuerpo un extra de vitaminas y nutrientes.

    • Café
      Esta bebida se ha convertido en un básico mañanero, y no hace falta dejarla de lado cuando se está previniendo o padeciendo un resfriado. Gracias a la cafeína, el cuerpo recupera la energía perdida y su poder antioxidante refuerza el sistema inmunológico. Es importante consumir su versión descafeinada o con menor cantidad de cafeína, así como mezclándolo con una proteína ligera como la leche. Kaiku Caffè Latte y sus ocho versiones son una buena opción.
    • Boniato.

              Este tubérculo se hace imprescindible cuando se trata de hacer frente a una enfermedad. Está cargado de vitamina A, un nutriente que activa la producción de glóbulos blancos en el cuerpo para lugar contra el virus, y ayuda a que las mucosas se mantengan sanas. Al microondas o en el horno, mantendrá sus propiedades y sabor

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